Hvornår er vores børn klar?

CSC_0377

Konrad fyldte jo to år i juli, og vi tænkte derfor at det var tid til at tage den ene side af hans seng. Vi gjorde det til noget hyggeligt, sagde at han var en stor dreng, og at han skulle sove i en “stor drenge seng”. Han ville ikke, han blev ked af det, og ville slet ikke sove i sengen. Nu har han den som han plejer igen, og sover dejligt. Her kommer spørgsmålet til jer alvidende mødre. Hvordan gjorde i det til en succes at få jeres børn til at sove i en rigtig seng? Jeg syntes ikke vi skal gøre det før han er klar, og nu kan jeg nyde at han er min baby lidt længere, men jeg vil meget gerne høre hvad i gjorde?

CSC_0378

Konrad elsker sin seng, sin kasse med sutter, sin bamse og sit Tarzan sengetøj fra Marmar.

Med dette tip, kan alle kager blive lækre…

DSC_0380

Jeg har fundet på en topping til kager, der smager så lækkert, at selvom resultatet ikke er perfekt, så bliver kagen god. Sidst jeg bagte en kage, havde jeg lyst til at prøve noget nyt på toppen. Jeg smeltede 80% chokolade, og da det var smeltet kom jeg den dobbelte mængde nougat i. Da det hele var smeltet tilsatte jeg creme fraiche 18% til det blev en lækker tyk creme, der var lige til at smørre på den afkølede kage. Prøv selv det er SÅÅÅÅÅÅÅ lækkert. Kom gerne lidt hakkede hasselnødder på toppen, det klæder nougatsmagen godt (eller de nødder du kan lide, jeg brugte mandler)

DSC_0385DSC_0391

Konkurrence om efterårets smukkeste Clutch

DSC_0531Når efteråret begynder at melde sin ankomst, stresser jeg altid over at finde støvler, som er lækre og kan holde mig varme. Jeg vil gerne købe en kvalitet som kan holde til flere sæsoner, og som kan passe til min klassiske stil, men som også kan bruges til uniformen engang imellem. Det fylder for meget i kufferten, at skulle have to par støvler med til NY, der skal jo også gerne være plads til mine indkøb;) For en uge siden, så jeg en kæmpe plakat på Købmagergade, foran den nye ECCO butik. Der var DE mine nye ECCO støvler… Jeg måtte eje dem, og heldigvis er de nu mine, er de ikke flotte? Jeg elsker at have dem på til jeans, og en Ralph Lauren strik

DSC_0529. Det er så elegant, enkelt og jeg føler mig klar til koldere tider…

DSC_0533

Da jeg modtog pakken med mine støvler, havde ECCO lagt en smuk clutch med, som jeg har fået lov at give til en af jer. Den er lavet i det lækreste skind, og er bare så smuk til dette sæt. Den er klassisk som jeg elsker det, og den kan bruges til alt fra et møde i byen, til drinks med pigerne og der er også plads til en ble, vådserviet og figenstang hvis man er mor og stadig gerne vil være lidt lækker…

DSC_0536

For at være med i konkurrencen om den smukke Dalaman Clutch fra ECCO, skal du bare skrive en kommentar, og så trækker jeg en vinder den 29 sep kl 12.

Lavet i samarbejde med ECCO

Dalaman Clutch

Det gamle er det Nye’nye

AF0I9718

Den anden morgen var jeg inviteret ind for at høre lidt mere om kaffe, og da jeg ELSKER min kaffe, kunne jeg jo ikke sige nej. Jeg tog sammen med skønne Louisa ind og spiste morgenmad, og drak et par gode kopper kaffe. Jeg må sige at jeg lærte nogle nye ting om kaffe, som kom meget bag på mig! Jeg har jo mine fordomme om filterkaffe, og før denne morgen var det noget af det sidste, jeg kunne drømme om at drikke- så hellere unværre ik? Måske er det fordi jeg tænker på den kaffemaskine, der stod i alle hjem for et par år siden (eller i 80´erne), hvor man oplevede en kaffe, der var lavet for længe siden, og lavet på en dårlig kaffe, og havde stået ALT for længe. I dag er der jo sket lidt…AF0I9772AF0I9723

Vi blev præsenteret for en ny kaffemaskine, hvor vandet blev opvarmet på 4 sek, vandet kom ud af fire huller (så det ikke kun løber gennem midten som i gamle dage), og den er lavet af nogle af de største kaffe nørder i verden. For at lave den perfekte kop kaffe, skal man selvfølgelig huske at bruge nogle gode friske bønner, gerne lyse og nymalede. Så er oplevelsen lidt en anden, end den jeg kendte. Jeg må indrømme at det var en dejlig kop kaffe vi fik, og det var jo virkelig nemt at kunne servere en skøn kaffe for gæster. Så skal jeg heller ikke stå i køkkenet i 10 min, og lave kaffe når vi er mere end to, der gerne vil have en kop. Mormor du havde været stolt af mig, for jeg tror at jeg skal ønske mig en Wilfa kaffemaskine til min fødselsdag (den kan købes på nettet, hvor man sparer lidt)… Hold op hvor bliver jeg nogle gange overrasket over mig selv, tænk at man kan ændre mening på den måde… Jeg elsker det, jeg elsker at udvide min horisont…

AF0I9902

AF0I9861

Søndags middag

DSC_0376

Her hjemme er søndagsmiddagen, et højdepunkt. Jeg ville ønske at jeg havde hele min familie, og en masse børn samlet hver søndag. Jeg ville elske at se alle hygge sig og spise en masse god mad. Jeg er meget glad for at lave en hel kylling, det er så nemt og drengene plejer at være glade. Selvfølgelig laver jeg også en gang sovs til og en masse grøntsager. Desværre bor Kaspers forældre på Fyn, så normalt er det min mor der kommer og sidste søndag var min far også forbi. Her er et par billeder fra sidste søndag.

I dag skal vi ikke have kylling  og familiemiddag, men en stor omgang Nachos med en masse ost. Vi spiser når konrad er lagt, og så skal vi se vores nye yndlings serie The Knick…

DSC_0377DSC_0378DSC_0379