I søndags var Konrad og jeg inviteret ind og se den nye film Dyrene i hakkebakkeskoven. Jeg elskede den i min barndom, og glædede mig så meget til at se resultatet og høre de nye udgaver af sangene. Jeg blev ikke skuffet, og Konrad elskede det. Filmen var super god, man grinede og hyggede sig med de dejlige sange. Den onde Mikkel ræv, var indtalt af Lars Mikkelsen, og han gjorde det bare så godt. Elsker hans stemme… Jeg kan anbefale alle børnefamilier at tage i biffen i påsken og nyde den dejlige film. Nok bedst fra 4 år og op, så forstår de den bedre og Mikkel Ræv er ikke så uhyggelig, men mere sjov.

Billedet er taget af søde gravide Emilie, som var sammen med dejlige Saxo. Så sjovt at vi har kendt hinanden gennem bloggen, siden vores drenge lå i maverne.

For et par uger siden var jeg til et event hos OBH, de fortalte lidt om årets julegave hit, og deres helt store sats er i år, et piskeris med termometer til pigerne (perfekt til saucen, og karameller) og til herrerene en burgermaskine. Men da maskinen lå i goodiebagen, måtte den jo prøves. Jeg må indrømme at jeg var skeptisk, endnu en maskine til skabet og er det ikke det samme som en udvidet toastmaskine. Nej det er et hit, vi har nu burgerdag en gang om ugenhjemme hos os. Konrad elsker at hjælpe, Kasper elsker bare at spise det, og vi har med alt snitteri, stegning og bolleristning hjemmelavede burgere på 15min, og så smager de som grillstegte bøffer. Jeg er fan, den kommer i handlen nu, og vil en god pris fra nu og til jul. Prøv den eller kom forbi os en dag i ugen, for her hjemme er det altså ikke en maskine der får lov til at samle støv…

En klat smør i maskinen, så steger den, og alt fedt falder fra i en lille drypbakke.

Jeg elsker bøger, som i ELSKER bøger. Jeg får ikke læst så meget, så det er dejligt med bøger jeg bare kan slå op i, og bladre i. Jeg er vild med de smukke billeder der er i bøger, og jeg føler mig altid inspireret. Jeg kan huske at mens jeg tog min bachelor, drømte jeg bare om at kunne få lov til at læse en bog, som ikke var studierelevant. Men nu hvor jeg har tiden, har jeg været et evighed om den sidste Jossi bog, jeg kan bare ikke rigtigt finde tiden. Så derfor er mine yndlings i øjeblikket disse. Louisa, serverede fornylig hendes hjemmelavede mandelmælk for mig, og jeg er stadig ikke kommet mig. Når man får den i kaffen, smager det så latterligt godt. Hun har delt opskriften i hendes nye juicebog, og jeg har det på min to do liste at jeg skal have det prøvet selv.

En anden sindssyg lækker og inspirerende bog er min blogkollegas Cecilias nye kogebog. Jeg har lige fået den ind af døren, og har allerede brugt meget lang tid, på at drømme om kager. Jeg har aftalt med hjemmefronten at vi må teste cheesecaken med karamel. Hendes bog Copenhagen Cakes er bare så smuk og indbydende. Jeg får lyst til at det skal blive sommer, og man kan sidde i haven og spise hendes smukke kager og drikke hjemmelavet gingerale (som hun selvfølgelig har en nem opskrift på i bogen.

Derudover har jeg også anskaffet mig en ny træningsbog. Det er fantastiske Lotte Arndal, der har udgivet en bog, hvor hun lover en 10 år yngre krop på ti uger. Det passer mig fint, for så kan jeg spise kager helt op til brylluppet og stadig nå målet, eller noget…

Vi bor i et meget gammelt hus, og det betyder et meget koldt hus. Sidste år frøs vi så meget, at selvom varmen stod på fem, og guldvarmen stod på fuld drøn. Det kostede os en formue, og vi frøs selvom vi brugte mere end huslejen på at varme op… Det gad vi ikke i år. Vi har undersøgt alle muligheder, og det vi helst ville, var at få revet gulvet op, få lagt varme i hele huset og lagt sildebensparket. Det ville koste små 300.000kr, og så skulle vi have alt ud af huset og flytte ud en måned. Det må jeg indrømme at jeg på alle måder ikke kunne overskue. Så har vi undersøgt en varmepumpe. Den koster ca 25.000kr, og så kan den varme stuerne op til 20 grader på kort tid, den koster ikke det store at varme op, og det tager ingen tid… Så det valgte vi… Jeg syntes selvfølgelig ikke det er det smukkeste ved vores spisestue, men Konrad kan løbe rundt uden overtøj på, og jeg kan tænde den på vej hjem fra vuggestuen med mobilen. Så er der dejligt varmt når vi kommer hjem, og den kører kun når vi er hjemme. >Jeg glæder mig til at se om der bliver råd til en rejse til de varme lande, for de penge vi sparer på varme.

Hvis andre har brug for varme, kan jeg klart anbefale ham der satte vores varmepumpe op. Han hedder Jeppe og hans hjemmeside kan findes her.

Jeg elsker at holde fødselsdag, mest fordi der er en lejlighed til at se mine veninder, og få noget lækkert mad. Sidste år ramte den største storm på dagen, og i år vidste jeg ikke hvordan jeg ville have det, da jeg inviterede mine gamle skole veninder, så jeg snød lidt. Ikke at jeg ikke kan lave mad, men jeg vidste jo ikke om jeg stadig ville ligge i sengen. Heldigvis er jeg frisk igen, og så var det kun en fordel at jeg havde planlagt noget nemt, og kun skulle ud og købe champagne og juice. Jeg havde besluttet at invitere til Brunch uden børn i år (Konrad fik lov at hjælpe med at dække bord, inden en udflugt med far). Det er svært for alle med børn at finde pasning på en hverdags aften, så jeg holdt fødselsdagen lidt før tid, og kun et par timer, hvor vi rigtigt kunne hygge os uden at tænke på at lave mad, eller passe børn, bare mig og mine veninder:)

Jeg havde fundet et sted på nettet, hvor jeg bare skulle skrive hvor mange vi blev, og hvilken slags brunch vi ville have, så kom de med det en halv time før, og de havde sørget for alt fra kaffe til boller. Hold op det var lækkert, at jeg ikke skulle lave andet end at dække bord og invitere… Brunchen var virkelig lækker, og jeg kan altså godt anbefale andre at bruge ideen, hvis man ikke orker at købe ind, lave mad og stresse lige op til gæsterne kommer. Man kan vælge den brunch der passer til de gæster man skal have, og jeg valgte denne, da jeg syntes den lignede noget jeg selv havde valgt til en brunch på cafe. Jeg valgte buffet, for så kunne alle tage det de bedst kunne lide, men jeg kunne også have valgt enkelt servering, så det minder om en cafe. Stedet jeg bestilte fra hed Brunchtid.dk, hvis andre skulle have lyst til at prøve den nemme og overskuelige løsning.

Jeg fik de lækreste gaver, som jeg nok skal vise jer. Intet skal byttes, mine veninder kender mig bare så godt:)