REKLAME Hjemme hos os, har vi et par gange om måneden “restedag”, det er en dag hvor jeg bare tømmer køleskabet, og så ender det som en salat, pastaret eller som en omelet. Jeg bruger altid noget basis som pasta, bulgur eller couscous og fylder op med de grøntsager vi har liggende. Desværre er mine drenge ikke lige så oppe og køre over couscous, quinoa og bulgur som mig, så det er ikke deres yndlingsdag på ugen. Men denne gang fik jeg alligevel dem begge til at spise to portioner af min salat. Konrad fordi der ikke var salatblade i (man spiser jo heller ikke bladene på træerne, vel mor;), og Kasper fordi han ikke troede det var couscous. Han er ikke så meget til alt for bløde ting, og denne salat havde masser af bid, og noget han ikke havde set før- perle couscous. Jeg havde heller ikke prøvet dem før, men da jeg var så heldig at have fået tilsendt en pakke til test, kunne vi jo lige så godt prøve den på vores restedag. Den kommer jeg altså til at have liggende fremover. Den mættede, og alle ville spise den. Det tog inden tid at lave, og jeg kunne på 10 min trylle en salat frem, med et par asparges, tomat, peber, ærter og rødløg, som bare skulle hældes en hjemmelavet vinaigrette over.

Perle couscousen fra Al´fez kan købes i de store supermarkeder til ca 15 kr, og er perfekt at have liggende til nemme hverdagsretter. Kan serveres i fund fra Marokko eller mellemøsten, for perfekt autentisk følelse.

JEG SKRIVER REKLAME DA JEG HAR MODTAGET PRODUKTET SOM TEST. JEG HAR IKKE MODTAGET BETALING, OG SKRIVER STADIG KUN OM PRODUKTER JEG KAN STÅ INDE FOR OG HOLDER AF.

Her står jeg på hotellet i Tokyo, og har altså lidt af en underlig oplevelse. Nu har jeg kommet i Japan de sidste 10 år, så jeg kender lidt til deres kultur, men kan alligevel godt syntes deres ting er lidt sjove. Her er mit wc på hotellet. Udstyrret med varme og skyld i alle ender, samt en “smart” skylleordning der gør at wc-et starter, så snart man sætter sig. Ikke en funktion, jeg syntes er så smart, når man skal på wc midt om natten. Første gang jeg kom i Japan fik jeg da også en stråle i ansigtet, da jeg ville skylle, men på det nye hotel er der heldigvis kun halvt så mange knapper. Jeg oplever altså så meget underligt rundt i verden…

Hvor jeg dog elsker at se Konrad lege, han kan finde på så sjove lege, og jeg elsker at følge med. Men det bedste er når vi sammen kan samle noget nyt legetøj. Konrad fik fornyligt en Playmobil kasse med en rideskole. Vi brugte et par timer med at samle, og hver gang vi fik samlet noget, udviklede der sig nye afsnit af legen. Jeg elskede også Playmobil som barn, figurerene er bare så fine, og kvaliteten holder også i generationer, lige som LEGO. Jeg har det også bedre med at han leger med kvalitet legetøj, end at jeg køber alt muligt småt hele tiden. Vi har efterhånen en del Playmobil, og vil bruger det også sammen med det han fik i sin julekalender. Her er et par billeder fra en søndag hvor vi samlede og legede i bedste barndomsmindestil. Har I nogle tips til andet Playmobil, LEGO eller andet kvalitets legetøj han kan ønske sig til sin fødselsdag?

Sponsoreret. Nogle gange er det virkelig optur at være blogger, mandag havde jeg en af de dage. Restaurant Address, beliggende ved Tuborg Havn i Hellerup, spurgte om Kasper og jeg havde lyst til at komme og smage deres nye menu. Selvfølgelig skulle jeg kun skrive om dem, hvis vi kunne lide hvad vi smagte- og DET kunne vi. Jeg kan slet ikke forstå at der ligger sådan en skøn perle, så tæt fra os, og jeg ved det bliver vores nye stamsted. Jeg må sige at selvom de bød på middagen, havde vi faktisk været glad for at betale vores regning selv, det var virkelig en oplevelse.

Vi kom ind i den skønneste bygning, holdt helt i glas, så man kunne nyde vandet, udsigten, og bådene der sejlede forbi. Restauranten var holdt i skandinavisk stil, med bløde sofahjørner, hyggelig bar og flere afdelinger (perfekte festlokaler i København til festen eller brylluppet). Jeg var meget overrasket over at der var så fyldt på en mandag, men nu ved jeg hvorfor- Maden:)

Når man som os, er glad for lækker mad, er det virkelig dejligt at tage en date ude, hvor vi bare kan nyde hinanden, dejlig vin og mad, uden at skulle afbrydes eller tænke på noget andet. Vi havde sørget for pasning af mormor, og kunne derfor tage på en dejlig date i lokalområdet. Da jeg så menuen, havde jeg lyst til det hele. Kasper valgte deres treretters som indholdt både en af deres dyreste forretter, den dyreste entrecote, og det kendte chokoladetårn til under 450kr, det syntes jeg er en meget fair pris for alt den dejlige mad. Jeg så at de havde jomfruhummere, med caviar og en jomfruhummerbisque til, og så var jeg solgt. Vi fik den dejligste sauvignon blanc fra New Zealand til, som er en af mine absolut sommerfavoritter i øjeblikket.

Vores hovedretter, Kaspers lækre kød fra Gambogaard og min pigvar, med asparges, både grønne og hvide. Kasper fik deres fritter til med en mayo også lavet på asparges. Dertil fik vi brød, og noget som jeg aldrig har smagt før, men som jeg nu er besat af. Brunet smøg, det var så luftlig og lækkert, perfekt salt og uvirkelig godt. Det kommer jeg altså tilbage efter- mon jeg kan købe noget med hjem næste gang?

Restauranten ligger i Hellerup havn, men man skal vide den er der, den er som en gemt hemmelig perle. Man skal forbi Waterfront, helt ned til vandet, og så kommer man frem til en lille næsten sydfransk oase, ja I kan godt høre jeg er fan. Hvis man mangler et sted i København til frokost, til barnedåb, bryllup eller måske til at finde en lækker mand i jakkesæt, så skal jeg love for at de var leveringsdygtige. Jeg tror vi var tre kvinder og nok 50 mænd i jakkesæt, så måske en torsdagsdrink med veninderne også var oplagt. Men hvis I ser min mand til et forretningsmøde, kan I godt holde fingerne væk;)

Til sidst chokoladetårnet, og danske jordbær med chokoladecrumble. Tusind mange tak for dejlig mad. Vi er fans og kommer snart igen.

Sponsoreret indlæg fra Restaurant Address

SPONSORERET: En udendørshane er uundværlig, når man bor i hus. Vi kan slet ikke leve uden vores, den letter arbejdet med at vande blomster, fylde vandbassin til Konrad, skylle hunden af osv. Konrad elsker vand, og kan få timer til at gå med vandslangen. Vores gamle vandhane var stram og gammel, og ikke nem for et barn, eller en mor med fine negle. Den nye er så nem at alle i familien, kan være med til at vande blomster, fylde badebassin, og sende en stråle efter hunden, hvis han skulle finde på at gø, af dem der går forbi. Vi har fået en ny hane fra Mora, som er ekstra smart for den er også frostsikker (selv med haveslangen siddende på om vinteren) Man skal aldrig stresse over at huske at tage den af, for den tømmer bare sig selv hvis der kommer frost. Man skal kontakte ens lokale VVS’er, hvis man ønsker mere information omkring vandhanen. Læs mere her . Og lige nu bliver der afholdt en konkurrence, hvor du har mulighed for at blive den heldige vinder af en udendørsvandhane. Deltag her.

Så er vi kar til at fylde hele haven med vand. Selv når det er dårligt vejr, leger Konrad med vand, og nu skal jeg aldrig stresse over om han har sat slangen til. Men nu må det altså godt snart blive rigtig sommer, så vi kan få fuldt champagnekølerne og badebassignet.

Sponsoreret indlæg