Carte Blanche Østerbro

Jeg har skrevet om stedet før men de vinder point hver gang jeg kommer der, så bliver nødt til at nævne dem igen.

Byens bedste måltid: Carte Blanche

Hos Restaurant Carte Blanche på Østerbro er omdrejningspunktet retter fra det klassiske franske brasserie køkken lavet fra bunden og serveret til ganske rimelige priser. Man vælger selv en 2, 3 eller 4 retters menu fra kortet, som byder på tre forretter, hovedretter og desserter. Køkkenchefen er en stor del af den gode oplevelse. Han kommer tit ud og hygger om hans gæster. Jeg elsker at spise på hans hyggelige restaurant.

Da jeg var der sidst fik jeg den bedste forret jeg nogensinde har fået, ja det er meget store ord, men hvis man elsker ost så meget som jeg gør, er det kun rimeligt. Forretten bestod af en smeltet oste sauce med ostesouffle.