Mere Dukan diet

Nu er det et stykke tid siden jeg har skrevet om kuren, og jeg får stadig mange spørgsmål om mad og opskrifter. Så det må være tid til en update. Jeg har jo været på ferie, og alle ved det er hårdt at holde en kur, når man bliver fristet af kolde drinks, og det er svært kun at spise protein. Jeg må være ærlig og fortælle, at der for mig også er noget der hedder livskvalitet, så at sidde på stranden med en vand og en dåse tun, var ikke en mulighed. Det jeg gjorde var at løbe i sandet, et par timers yoga i strandkanten og lange ture. Det har gjort at jeg ikke har taget på selvom...

Vægttab på Dukan diæten

Efter den første del af kuren kan man i følge bogen forvente at tabe mellem 1 og 3 kg, men hvis man har meget fedt på kroppen kan kan tabe op til 5 kg på de få dage. Jeg har tabt 2 kg på 5 dage. 2 del af Dukan diæten Denne del vil hjælpe yderligere med vægttabet, og vil være nemmere at følge. Den er meget nem at beskrive, hver anden dag er som første del af kuren (kun protein), hver anden dag må man også spise nogle grøntsager. Man skal blive i denne del af kuren til man har den ønskede vægt. På de dage hvor man spiser grøntsager, må man igen spise så mange man har lyst til, næsten...

3 dag på Dukan diæten

I dag havde jeg tabt 200 g:) De første to dage er gik fint, men på 3 dagen kunne jeg mærke at jeg havde lyst til sukker og søde sager. De første to dage sad jeg ikke ned og havde utroligt travlt, så jeg mærkede slet ikke jeg var sulten. Det er vigtigt at spise ellers går forbrænding i stå, så det bedste er mange små måltider. På 3 dagen har jeg været slik sulten, haft lyst til brød og min store last ærter. Jeg har for mange år siden lært at det tager kroppen 4 dage at rense sukker ud, så det er klart at jeg er ved at gå til. Derfor måtte jeg ud og løbe en lang tur, og da jeg kom tilbage havde...

2 dag på Dukan Diet

Hurraaa og Jubiiii…. Dejlig start på dagen jeg har allerede tabt 500 gram, ½ kg det er da ret godt på en dag? Jeg vil hver dag skrive lidt fra bogen. I dag vil jeg skrive om vigtigheden i at drikke nok vand. Man SKAL drikke min 1½ l vand, (saft uden sukker, cola light og andre drikke uden sukker og uden kalorier, er også ok). Kuren siger at det er for at få skyllet systemet godt igennem, og hvis man ikke får det vand man skal, vil vægttabet stoppe. Affaldet fra forbrændingen af fedt vil samle sig i kroppen, og det er jo det man skal have skyllet ud. Dr. Dukan skriver at for folk med en sød tand, er det nemmere...

Første dag på Dukan diæten

Her er hvad jeg spiste i går: Til morgen spiser jeg dagens vigtigste måltid. Jeg laver små pandekage af: Frk vilstrups Dukan bran pandekager 1½ spsk havreklid 1½ spsk vanilie yoghurt 1 tsk kardemomme lidt flydende sød 1 æg Det hele kommes i en skål og røres sammen, et par dråber olie kommes på en pande, og fordeles med en serviet. dejen fordeles til i små klatter. De skal have ca 2 min på hver side. Der til spiser jeg mere vanilie yoghurt og en stor latte eller to. Frokosten skulle være nem, så jeg kunne have det med på job. Man må gerne spise hytteost, så det er jeg glad for.  Til aften fik jeg æggehvider med forårsløg og fedtfattig...

Dukan Diæten

Jeg hørte for første gang om Dukan Diæten op til brylluppet mellem Kate og William, hvor Kate havde tabt sig meget. Jeg blev nysgerrig og fik lyst til at læse mere om kuren. Jeg bestilte bogen hjem fra USA og brugte et par dage til at sætte mig ind i kuren der fylder mere end 350 sider. Jeg har prøvet kuren en gang før hvor jeg tabte mig nogle kilo (de er ikke kommet tilbage), men nu skal jeg være i bikini om to uger, og derfor skal de sidste kilo bare af. Jeg vil kort prøve at forklare kurens første del, hvis der skulle være andre der vil prøve den. Så kan vi kæmpe sammen de næste 14 dage. Man...

Sund sommer snack

Sommer betyder frisk stenbiderrogn. Jeg elsker de små salte perler, og kunne virkelig leve af dem over foråret og sommeren. Men hvis man skal spise de små smør stegte blinis til, så er måltidet ikke længere så sundt, som det kunne være, så jeg har selvfølgelig fundet på en nem opskrift, som holder maven tynd, mæt og selv virker på Dukan kuren. Jeg laver dem også til Konrad som elsker pandekager, og så føler vi begge vi bliver lidt forkælede. Sunde blinis 2 æg 3 skefulde yoghurt neutral 3 skefulde havreklid (oakbrand) lidt salt Steg dem som små pandekager (en skefuld hver) på en varm Tefal pande med en lille smule smør eller olie. Velbekomme.

Den rigtige start på dagen

Kender I det, man skal starte allerede fra morgenstunden med det gode humør og den sunde kost? I går havde jeg ikke noget sundt i køleskabet, og min morgen startede bare OFF. Jeg fik ikke noget sundt at spise, og fik derfor overtalt mig selv til at træningen derfor ville spildt. Så jeg kom bare ikke i gang på den rigtige måde, og min aften endte da også med at Kasper og jeg lå og åd påskeæg på sofaen. Derfor skulle denne morgen starte helt anderledes. Jeg har lavet mine Dukan pandekager (min opskrift her), som starter med at mætte dejligt. Så vil jeg aflevere Konrad, og nå et godt træningspas. Min dag i dag skal starte, og slutte dejligt...

Lidt om kure og min vægt…

Indlægget i går, var ikke nemt at skrive. Jeg er flov og pinlig, og føler mig nøgen og afklædt. Men da jeg læste jeres overvældende, søde og støttende kommentarer, var det alt værd. Jeg er så glad for at jeg kan inspirerer andre, og jeg syntes at det er hele rejsen værd, når jeg kan vise det sande billede. For virkeligheden er ikke altid det smukkeste, og når ikke altid frem på blogs, derfor vil jeg gerne gå forrest, og vise hvordan virkeligheden også kan se ud. Det ville være nemmere at vise jer før og efter billede, når jeg igen har det godt med min krop. Det ville også være det rareste, men jeg vil hellere lade jer følge min udvikling, mens...

Wedding diet 1. uge

Som jeg skrev i går, går den første uge ud på at skære sukkeret ud. Det har jeg gjort mange, mange gange før, og til dem af jer, der følger med- kan jeg fortælle at de første 4 dage er onde. Man har lyst til sukker hele tiden, og har lyst til at give op. Derfor er det godt med nogle sukkerfrie alternativer. Jeg bruger sødemidlet SØD, jeg kommer det i min græske yoghurt, i mine sukkerfrie pandekager og i min chai. Jeg laver gerne en kop chai når jeg bliver lækkersulten, det tager altid toppen for mig, find min opskrift her. Jeg lever bare for at få de første fire dage overstået, og jeg lover at det bliver bedre…

5:2 kuren

Så er køkkenet fyldt om med bøger og grøntsager. Jeg syntes det er rigtigt spændende at sætte mig ind i en kur. Som I ved har jeg fuldt DDV og tabt mig over 20kg ved at følge deres princip. Jeg har også været glad for Dukan kuren, hvis jeg skulle tabe mig op til en ferie eller andet, hvor det skulle gå hurtigt. Nu har jeg hørt så meget om 5:2 diæten, og jeg syntes det lyder rigtigt spændende. Jeg så et program om kuren på tv2, hvor de anbefalede den frem for alle andre kure. Kuren går ud på at man spiser sundt i 5 dage (dog uden at være på kur). Derefter spiser man 500 kcal i 2...

Svar om vægttab

Jeg får rigtigt mange spørgsmål fra jer, om vægttab, jeg er så glad for at i har lyst til at få mine råd. Jeg har blandt andet fået en mail, som jeg har fået lov til at svare på her på bloggen, så I er flere der kan få glæde af mine svar og måske få lidt tips inden der står bikini på programmet:) Kære Mette Jeg er for nylig begyndt at læse din blog, og jeg synes den er så hyggelig. Du har et herligt mix af opskrifter, mode, familie og livsstil. Jeg blev især glad, da jeg fandt dine indlæg om at tabe sig, og om din viden om DUKAN kuren. Jeg har læst alle dine indlæg om...

Før og efter billede

Når man tænker over det, er det godt nok vildt hvad man udsætter sin krop for under en graviditet. Disse tre billeder er tager inden for et år. Det første er fra Thailand i oktober sidste år. Jeg havde fuldt Dukan kuren inden, og trænet meget, og var nok på mit tyndeste. Det næste er jeg 7 måneder gravid, jeg stoppede med at veje mig da jeg havde taget 17 kg på, så måske endte jeg med at tage næsten 20 kg på. Det sidste billede er ca en måned gammelt, og der vejer jeg et par kilo mere end sidste år. Hold da op en vild omgang at udsætte kroppen for. Men som man kan se på det sidste billede, har...

Hjemmelavet yoghurtbrød

For at nyde de sidste dage inden baby kommer, bagte jeg i dag et yoghurtbrød. Det er noget jeg normalt ALDRIG ville spise og slet ikke med Nutella på. Det er jo ikke godt for noget med alle de kalorier og kulhydrater, men hold da op det smagte dejligt… Så inden den igen står på Dukan diæten kommer her opskriften på et brød der næsten er værd at være gravid for;) Frk. Vilstrups yoghurt brød: 20 g gær 6 dl lunken vand 3 tsk salt 2 dl yoghurt ca 1 kg mel Opløs gæren i vand og yoghurt. Bland mel og salt i, bland mel i til dejen ikke klister for meget.Lad det hæve natten over under et viskestykke eller i en...

Kom godt i gang med at træne

Når nu vi er så mange der gerne vil i gang med at træne, tænkte jeg at jeg ville komme med mine bedste tips. Det er altid svært at komme i gang, og det kan være hårdt at tage op og træne efter en lang dag, det er jo både mørkt når man står op og skal til træning. Det man bare skal huske på er den energi man får efter sin træning. Når man kommer hjem skal man forkæle sig selv med noget lækkert som en sund proteinbar eller sund aftensmad (se mine indlæg om Dukan diæten). Frk. Vilstrups bedste trænings tips: Find en træningsform du syntes er sjov Sæt realistiske mål Spis sundt før og efter træning Sæt et...

Pas nytårs kjolen på 2 dage

Ups vægten står ikke helt på det samme som før jul, og nytårskjolen strammer lidt for meget. Bare rolig der er råd forude. Den faste læser her på bloggen ved at jeg taler meget om Dukan diæten, og den er den perfekte hjælp til at passe kjolen inden nytår. På de fleste af os er det en udspilet mave der er problemet, og hvis man begynder i dag at spise kulhydrat fattigt i dag er jeg sikker på kjolen vil passe til den store aften. Menu forslag: Morgen dukan pandekager med kanel og kardemomme  Frokost 2-3 æg lavet til omelet med skinke og forårsløg Aften et stort stykke laks med hyttost og frisk peber. Husk du må spise det meste og...

Den perfekte vægt?

Jeg faldt over et billede i dag som fik mig til at tænke rigtig meget… De fleste piger går meget op i deres udsende, og især deres vægt. Jeg får mange spørgsmål af jer søde læsere, om hvordan og hvor meget jeg træner, og hvad jeg spiser. Jeg har skrevet en del om Dukan diæten, og syntes i den sammenhæng, jeg må nævne lidt om vægten. I min familie har vi haft spise forstyrelser helt inde på livet, og derfor kan jeg fortælle om vigtigheden i at lære at hvile i sig selv, og slutte fred med vægten og sig selv. Hvad der var smukt for nogle år siden er +size i dag, kan det passe? Jeg syntes begge kvinder er nogle...

Fedtfattig gulerodssuppe

I går var det så koldt at det eneste jeg havde lyst til var en dejlig suppe. Man skal ikke tage fejl af at jeg helst ville have en skøn kartoffelsuppe, med en masse trøffel olie og fløde, men det kan man jo ikke spise hver dag, så jeg har prøvet at lave en cremet suppe, næsten uden fedt og som går på Dukan diæten. Frk. Vilstrups fedtfattige gulerodssuppe 3 løg 10 gulerødder i skiver lidt olie 3 hvidløg kogende vand 1 grøntsags bouillon ½ bøtte hytteost peber 1 forårsløg lidt skinke i strimler Løgene skæres ud og steges let i lidt olie, når de er gyldne kommes gulerødderne og hvidløg i. Tilsæt kogende vand til grøntsagerne er dækkede, tilsæt også...