Min livret spinatlasagne

Sund dessert med protein

DSC_0627Jeg prøver virkelig at være sund i øjeblikket, men jeg syntes det er svært, når vi har spist og den søde tand melder sin ankomst. Så når det er tilfældet, prøver jeg at finde på en sund dessert. Den sidste jeg lavede, blev virkelig god, og jeg vil selvfølgelig dele den med jer. Den kan selvfølgelig også bruges som snack efter træning.

Protein muffins med vanilje (ca 6 små)

30 g vanilje protein pulver (jeg bruger Nutrimino)

1 æg

150 g vanilje skyr

20 g havregryn

1 banan

1 tsk bagepulver

hakkede hasselnødder og havregryn til toppen

Mos bananen og blad alle ingredienserne sammen. Kom dejen i silikone forme og bag ca 20- 25 min på 180 grader.

Jeg spiste min med lidt vanilje skyr på siden og drengene fik is, men alle var vilde med desserten.

4 kommentarer

  • Du er sej Mette, jeg hepper på dig! 😀 Og de muffins ser altså drønlækre ud, den opskrift gemmer jeg lige 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • frkvilstrup

      Tusinde tak søde Anna, og jeg hepper altid på dig:)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ej hvor ser de lækre ud, jeg synes også at det er svært at holde tilbage, når den lille sult melder sig. Det kunne være at jeg skulle prøve nogle af de muffins 🙂

    HOPELESSWANDERERGIVEAWAY

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • frkvilstrup

      Hvor dejligt, du må prøve dem en aften, de er så nemme:)

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Min livret spinatlasagne